一期一会の出会いを大切に

季節とともに、めまぐるしくかわる食材の旬。

地元生産者のみなさんの、その日そのときの野菜や果物の格別な美味しさを週替りのランチや日替りのケーキに仕立てます。

いつ来ても、どれにしようか迷ってしまう”ワクワク”感を楽しんでいただきたいから。

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ケーキ＆デザート cake & desert

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#本日のケーキ「唐沢農園さんのいちごのタルト」「いちごのティラミスタルト」「フルーツタルト」 GW前半、イベントや行楽で皆さんお楽しみでしょうか？当店の #いちごフェアは5/5（日）まで。まもなく終了となります。まったり営業しておりますので、のんびりお茶でもいかがでしょうか。 18時までやってます。 #カフェキャトル #カフェ #岩手 #岩手カフェ #一関 #一関カフェ #千厩 #千厩カフェ #ケーキ #タルト #自家製ケーキ

#今週のランチ更新遅くなりました💦 Cランチのサンドイッチのみのお持ち帰りは¥750です。今週もよろしくお願いします。 #カフェキャトル #カフェ #岩手 #岩手カフェ #一関 #一関カフェ #千厩 #千厩カフェ #週替わりランチ #テイクアウト #岩手テイクアウト #一関テイクアウト #サンドイッチ #自家製パン

#本日のケーキ「唐沢農園さんのいちごのタルト」「いちごのティラミスタルト」キッシュもたくさんありまーす！ 18時までやってます。 #カフェキャトル #カフェ #岩手 #岩手カフェ #一関 #一関カフェ #千厩 #千厩カフェ #ケーキ #タルト #自家製ケーキ #いちごフェア

4/15（月）は、まるっと一日遊ぶぞ！と決めていました。次の日を仕込みのために臨時休業にまでして(笑) 雑貨屋KOMAさんが部長をつとめる金継ぎ部に誘っていただき、厳美にあるあすみ工房さんへ。簡易版ではありますが、初の金継ぎ体験はめちゃくちゃ楽しかった！おしゃべりしながら作業して、あっという間の2時間半。その後はKOMAさん、花駒さんと3人で赤荻の縁日さんへ。 10周年で手拭い制作をお願いした京屋染物店さんが運営する縁日さん、ずっと行きたいと思ってたけどやっと行けました。とても立派な古民家を改築したお店と、広い敷地には季節の花や池があって、開放的な雰囲気で素敵でした。縁日さんで他の皆さんと解散した後はひとりで少しのんびりした後、夕飯を食べて、大町のBarアカンプリスさんへ。インスタに投稿されてたいちごのパフェが食べたくて🍓 他にも菜の花を浮かべたアーモンド風味のカクテルや、蕗の薹のカクテルをいただいたり、副素材として使われる自家製のシロップ漬けや甘酒、コーディアル等味見させてもらったりして、勉強になることばかり。自分の店ではつい無難に走りがちなところを、もっと色々やってみていいんじゃないか？と考えさせてもらえました。お天気も良く暑いくらいで、桜は満開。本当に刺激のある一日で、こういう日をもっと増やしていきたいな。あの日お世話になった皆さん、ありがとうございました！ #一関 #金継ぎ #古民家カフェ #バー #カクテル

昨日は臨時休業いただきました。お陰様でとてもリフレッシュできました！さて、 #今週のランチはこちら。 Aランチは、旬の春菊とナッツ（アーモンド･くるみ･カシューナッツ）、オリーブオイルで作ったペーストに、粉チーズとあさりで旨味を足したスパゲッティです。 Cランチのサンドのみのお持ち帰りは¥750です。今週もよろしくお願いします。 #カフェキャトル #カフェ #岩手 #岩手カフェ #一関 #一関カフェ #千厩 #千厩カフェ #週替わりランチ #テイクアウト #岩手テイクアウト #一関テイクアウト #サンドイッチ #自家製パン

たまごとミルクのやさしいあまさ。

たまごとミルクのやさしいあまさ。ミルクセーキいちごミルクセーキ on menu🥚 '-' 🥚

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